Doh

Semua Artikel


Biskut cepat (untuk lembaran pembakar)
April 2024

Biskut cepat (untuk lembaran pembakar)

masaMasa persediaan: 10 min. Masa memasak atau membakar: 15 min. Jumlah masa persediaan: 25 min. Di sini ada doh biskut cepat saya untuk gulung, pai atau topping lain! bahan-bahan: 4 biji telur...

Pastri Shortcrust tanpa penyejukan dan masa menunggu
April 2024

Pastri Shortcrust tanpa penyejukan dan masa menunggu

masaMasa persediaan: 10 min. Jumlah masa persediaan: 10 min. Pastri Shortcrust (tanpa penyejukan dan masa menunggu) Kekacang shortcrust - boleh digunakan dengan serta-merta. bahan-bahan 2 telur 200...

Biarkan adunan yeast dalam peti sejuk
April 2024

Biarkan adunan yeast dalam peti sejuk

Pada hari Sabtu saya memerlukan adunan ragi. Kerana saya tahu bahawa hari Sabtu akan menjadi stres, saya menyentuhnya pada hari Jumaat dan biarkan dia pergi ke dalam peti sejuk dalam semalam....

Buat adunan yeast berbulu
April 2024

Buat adunan yeast berbulu

Petua mengenai bagaimana doh yis menjadi lebih baik dan mengembang! Sediakan adonan ragi sehari sebelum itu, biarkan ia berehat selama 1-2 jam. Kemudian balut dalam filem berpaut dan beku semalaman....

Eischwerteig
April 2024

Eischwerteig

masaJumlah masa persediaan: 10 min. Sekali saya tidak mempunyai soda penaik di rumah dan ia adalah hari Ahad dan saya memerlukan kek untuk hari Isnin, saya mencari sedikit di Internet dan saya...

Letakkan adunan ragi di bawah selimut
April 2024

Letakkan adunan ragi di bawah selimut

Di sini di TheFruitAndFlowerBasket saya telah membaca petua bahawa anda boleh membiarkan adunan ragi dalam ketuhar pada 50 darjah Celsius. Pada pendapat saya, itu adalah satu pembaziran tenaga. Saya...

Untuk menyejukkan pastri kerak pendek
April 2024

Untuk menyejukkan pastri kerak pendek

Sebagai non-backprofi saya ingin memberikan tip kepada pastri pendek. Mengikut resipi pastri pendek saya, doh perlu disejukkan dengan baik sebelum diproses selanjutnya. Ini boleh disejukkan dengan...

Adunan pizza yang siap sedia juga sesuai untuk pai buah
April 2024

Adunan pizza yang siap sedia juga sesuai untuk pai buah

Saya biasanya membakar kek buah (epal, kek plum) dengan adunan ragi. Saya bergaul dengan adunan ragi dengan baik, dia sentiasa berjaya, acuh tak acuh, sama ada dengan yis segar atau kering. ...

Minuman minyak quark untuk perseorangan
April 2024

Minuman minyak quark untuk perseorangan

Quarköllteig adalah serba lengkap. Ia disediakan dengan cepat dan tidak perlu seperti adunan ragi. Pada hari yang lain saya mahu membakar pai plum kecil dan pada masa yang sama dibakar separuh bulat...

Buat kaki doh yis - jika adunan yeast tidak mahu bangkit
April 2024

Buat kaki doh yis - jika adunan yeast tidak mahu bangkit

Adakah ini pernah berlaku kepada anda? Ragi anda tidak hanya mahu masuk ke dalam kaus kaki? Anda melakukan semuanya dengan betul, tetapi adunan mati dan tidak berfungsi? Inilah trik mudah yang pernah...