Pembekuan dalam beg plastik
Saya tidak menggunakan mangkuk plastik atau Tupperware lagi untuk membeku. Saya hanya mengambil beg plastik dengan penutupan zip (ada juga penutupan zip zip untuk cecair).
Sebagai contoh: Sate daging lembu, ragout, sos tomato yang kebanyakannya sudah masak, saya buat bahagian dalam karung zip ini. Hentikan semua udara dan tutupnya.
Kemudian saya menyebarkan kandungannya sama rata dalam beg itu. Oleh itu, beg-beg ini adalah antara 3 dan 5 mm tebal dan anda boleh meletakkannya dengan baik di atas satu sama lain.
Oleh kerana anda mempunyai banyak ruang di dalam penyejuk beku.
