Vinaigrette saos
Ya, sebahagian hantu dalam berpakaian salad. Tetapi jika anda benar-benar mahu "menentukan", buatkan vinaigrette sos Perancis.
Resipi asas selalu sama.
Dalam mangkuk satu sudu teh sawi (saya ambil Dijon mustard). Kemudian jus lemon atau cuka dan minyak. Hubungan itu juga memainkan peranan. 4 sudu teh cair masam dan enam sudu minyak. Hari ini z. Contohnya, saya mengambil sedikit jus lemon dan cuka cuka balsamic dan minyak zaitun yang sihat. Bekerja dengan baik dengan pukul dan hanya musim. Garam sedikit, lada sedikit, gula, basil kering, oregano kering - dan sos siap untuk salad yang baik.
Ia juga penting bahawa anda tidak membuat terlalu banyak sos, ia harus cukup jika semua daun salad atau kepingan dibasahi dengan baik.
