Parsley dalam stok: memotong tanpa pisau
Sukar menghancurkan peterseli dengan pisau saya ganti diri saya:
Setelah 2-3 membilas, basuhkan daun 2-3 kali dan basuhnya dari batang dan letakkan di dalam beg penyejuk beku. Keluarkan udara dari beg. Tutup kantung di akhir dengan klip dan kemudian membekukan. Sekiranya semuanya dibekukan dengan baik, sapu seluruh beg yang sangat cepat (untuk mengelakkan pencairan) seperti "stoking basuh" dan tekan. Hidupkan beberapa kali. Ini menghasilkan sedikit halit pasli, yang boleh diambil sekiranya diperlukan.
