Zimtschneckenkuchen

masa

Masa persediaan: 30 min.
Masa memasak atau membakar: 20 min.
Jumlah masa persediaan: 50 min.

Semalam di TV melihat backtip, yang saya lakukan lebih kerap, dan saya ingin memperkenalkan anda. Resipi kek roti manis kayu manis:

? Bahan-bahan:

Untuk adunan yis yang manis:

  • 500 g tepung
  • 250 ml bilik susu hangat
  • 50 ml minyak
  • kupas kulit limau
  • 50 g gula
  • 1 telur
  • 1/2 pek yis kering
  • 1 garam garam

Untuk mentega kayu manis:

  • kira 100 g mentega lembut
  • Kayu manis dan gula (secukup rasa)

penyediaan

  1. Mentega dengan banyak kayu manis dan gula (musim untuk rasa) dicampur dengan baik.
  2. • Campurkan tepung, zaitun lemon, gula, ragi dan susu dengan garpu.
  3. Secara beransur-ansur knead susu yang tinggal, minyak, telur cair dan akhirnya garam untuk adunan halus. Biarkan berehat selama kira-kira 1 jam.
  4. Melancarkan doh dan disebar dengan mentega kayu manis.
  5. Perlahan-lahan gulung dan potong ke dalam kepingan kira-kira 2 cm tebal dan letakkan di dalam periuk kek bulat separuh arah berturut-turut sehingga bentuknya penuh.
  6. Berus dengan telur yang tertutup dan sedikit susu dan bakar selama 20 minit pada 180 darjah udara sehingga mereka dicat. Jika mentega terlepas, hanya longkang.
  7. ? Siput boleh dengan mudah pecah dari kek selepas penyejukan.

Selera makan! ????

[Rezept] Zimtschneckenkuchen | Februari 2024