Memasak di rumah

Semua Artikel


Sauerkraut nenek dari Sudetenland
April 2024

Sauerkraut nenek dari Sudetenland

Parut "normal" kohlrabi atau "bacon biru" (jenis khas kohlrabi, lebih kuat dalam rasa). Panggang 1 bawang merah dalam minyak atau lemak sehingga kacau, tambah kohlrabis parut. Tambah garam...

Champignon pan - pada pameran itu
April 2024

Champignon pan - pada pameran itu

masaMasa penyediaan: 15 min. Masa memasak atau membakar: 15 min. Jumlah masa persediaan: 30 min. Nah, mengenai Pilutzutzen di FM, saya kembali pada hujung yang baik, apa yang ada minggu depan untuk...

Potato Schnitz & Spatza (Gaisburger March - Swabian)
April 2024

Potato Schnitz & Spatza (Gaisburger March - Swabian)

500g kentang = grombira Sup daging daging 1-1 / 2l 500 spaetzle dari beg atau lebih baik diri anda (4 telur, tepung 500g, garam, 1 / 4l air, air berkilau yang lebih baik = Spaetzle) 2-3 biji bawang...

Susu lobak buatan sendiri dengan ladu atau Tafelspitz
April 2024

Susu lobak buatan sendiri dengan ladu atau Tafelspitz

Susu pedas panas buatan sendiri mempunyai "wap" yang benar-benar kemas dan hanya rasa lazat untuk rebus daging lembu atau bakso (resep lihat di bawah). bahan-bahan 1 batang lobak 100g mentega 100g...

Bauernschmaus
April 2024

Bauernschmaus

anda mengambil (untuk kira-kira 4 orang): 750g kentang Bacon 150g (yang suka membesar) Telur 3-4 3 sudu tepung beberapa susu 150g ham 2 tomato pasli Garam + Pepper Rebus kentang dengan kulit selama...

Kassler dengan sauerkraut
April 2024

Kassler dengan sauerkraut

masaJumlah masa persediaan: 1 jam 30 min. Dengan saya masakan rumah Jerman hari ini - sudah tentu, disediakan dengan cara saya sendiri. Makan mudah, bukan? Saya goreng bissl bacon, di dalamnya...

Kale hamburger dengan pipi babi dan kentang panggang
April 2024

Kale hamburger dengan pipi babi dan kentang panggang

bahan-bahan: Kale sama ada segar, cincang kasar atau kejutan beku. (Jumlah bergantung kepada orang) 1 pipi babi asap hamburger merokok (secukup rasa) beberapa Mettenden (kira-kira 10 keping) Pipi...

Rübenmus
April 2024

Rübenmus

Untuk resepi untuk 4 orang: 500g kentang 500g wortel 1 lobak (kira-kira 500g) 2 bawang Bacon berbintik 250g 500g Kasseler leher atau Kasseler chop 4-6 sosis yang dimasak Garam, lada 1 secik gula...

Rhenish Schnibbelbohnen dengan kentang di kalangan mereka
April 2024

Rhenish Schnibbelbohnen dengan kentang di kalangan mereka

Bilas 1 kg biji asid laktik dalam colander, biarkan mendidih sebentar, longkang dan rebus lagi dengan air tawar (jika tidak, mereka terlalu berasid!). Masak selama kira-kira 15 minit. Kupas dan...

Roti syaitan - lazat di langit
April 2024

Roti syaitan - lazat di langit

Untuk kira-kira 10 hidangan yang anda perlukan: bahan-bahan 750 g cincang halus (contohnya dari ayam, daging babi atau minmi ayam schnitzel) 2 (merah) bawang, dipotong menjadi setengah cincin 1-2...