Kentang daging ayam cincang daging ayam cincang semula jadi
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 25 min.
Jumlah masa persediaan: 40 min.
Resipi kubis Cina yang dicadangkan hampir selalu melihat pes tomato atau sejenisnya. sebagai bahan, kerana kubis kononnya mempunyai sedikit rasa sendiri. Oleh itu, secara alternatif, resipi berkurangan penting saya (kuantiti bergantung kepada bilangan orang): rebus kentang rebus Cina semulajadi.
Daging ayam panggang (daging lembu, daging babi atau setengah dan separuh) dalam kaserol atau kuali. Sekiranya ia sedikit cincang, tambahkan kentang cincang, sebaiknya floury. Untuk mata, bukan untuk rasa, saya menambah segelintir kiub lobak atau dua. Tambah air - tidak terlalu banyak - tutup dengan tudung.
Kemudian dengan serta-merta atau selepas lima minit, tambahkan kubis Cina yang tidak dicincang, bergantung pada bagaimana renyah yang anda inginkan. Kecuali dengan garam dan lada, saya musim sangat ringan dengan beberapa serbuk cumin.
Kacau selepas dua puluh minit mengukus lembut. Cecair itu sepatutnya, tetapi tidak sepenuhnya direbus. "Abrasi" kentang mestilah mencukupi untuk mengikat, sebaliknya membantu pengikat sos segera.
Rebus juga terasa baik dengan kiub bacon yang berasap. Goreng ini terlalu ringan, dan jangan terlalu berhemat dengannya.
Cadangan: Oleh itu, hidangan yang tidak begitu menarik sentiasa menyimpan satu beg kiub lobak dalam TC siap - ia sangat meningkat!
