Sos krim dalam variasi yang berbeza
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 15 min.
Jumlah masa persediaan: 30 min.
Susu krim yang ringkas dan lazat, sesuai untuk semua jenis pasta, terutamanya yang baik dengan tortellini.
sos krim:
bahan-bahan
- 1 bawang diced
- 1 sudu besar minyak
- 500 ml krim
- Garam dan lada secukup rasa
penyediaan
- Bawang bawang merah dalam minyak, tetapi tidak coklat, rebus.
- Sediakan 1/2 cawan krim, tambahkan krim ke bawang dan masak sehingga mendidih.
- Rebus krim sehingga kental dan berkrim (10 - 15 minit). Jika sos cukup tebal, tambahkan krim yang tinggal, rebus 1 x dan kemudian keluarkan dari haba.
- Sekarang musim dengan garam dan lada, herba, dan lain-lain
Keju krim sos:
- 1 x sos krim resipi asas
- + 4 sudu besar. Keju (Gouda, Emmentaler, Parmesan) atau
- 1 sudut diproses keju
Meleleh keju dalam saus, tetapi kemudian jangan rebus.
sos krim herba:
- 1 x sos krim resipi asas
- + 2 sudu besar herba cincang (pasli, basil, chives, dill, o.
Lemon krim sos:
- 1 x sos krim resipi asas
- + Aduk lelasan 1 lemon yang tidak dirawat ke dalam sos
Sos krim dengan ham dan kacang:
