Sup Zucchini dengan keju cair herba
Hidangan ini disediakan sangat cepat dan sangat lezat.
bahan-bahan:
kira 500g zucchini
1 kubus sup kaldu sup atau sup lemak atau serupa)
1 keju berasaskan herba (ca.200g)
mungkin 1 cawan krim disebat
penyediaan:
Zucchini mengupas dan dadu. Masukkan dalam periuk dan isi dengan air supaya kiub zucchini hampir ditutupi. Bersama dengan kiub bouillon sekitar 8-10 min. masak.
Tambah keju cair dan serbuk semuanya dengan pengisar. Kacau krim (ia rasa sangat baik walaupun tanpa krim).
Anda boleh melakukan ini dengan baguette atau ciabatta roti dan mentega atau bawang putih, atau anda boleh mengambil ramuan herba atau bawang putih yang siap.