salad saderi
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 20 min.
Jumlah masa persediaan: 35 min.
Berikut adalah resipi salad yang sangat lazat untuk salad saderi:
bahan-bahan
- 1 serbuk saderi (kira-kira 300 g)
Untuk pengasam:
- 1 telur
- 1 sudu mustard
- 1 bawang
- Lada, garam (seperti yang diperlukan)
- 1 cawan sudu
- 1 sudu besar minyak
- Parsley (cincang, juga boleh dibekukan)
penyediaan
- Kupaskan saderi, cuci dan kemudian dadu. Kemudian masukkan dalam periuk air dan tambah garam dan cuka sekiranya diperlukan dan kemudian masak selama kira-kira 20 minit.
- Sementara itu, pemprosesan disediakan. Untuk ini, kira-kira memotong bawang ke dalam kepingan kecil dan puri dengan telur, mustard, cuka dan minyak serta peterseli cincang halus dengan pengisar / spatula.
- Tuangkan cecair saderi yang direbus dan tambah 1-2 sudu besar ke dalam perapan. Kemudian biarkan saderi sejuk dengan baik sebelum menambah perapan.
Biarkan ia berlalu dengan baik semalaman, maka ia rasa dua kali lebih baik!