Rigatoni al Forno

masa

Masa persediaan: 30 min.
Masa memasak atau membakar: 20 min.
Jumlah masa persediaan: 50 min.

Masakan Itali benar-benar lazat, di mana anak-anak saya, suami saya dan saya bersetuju. Kami biasa melawat Itali kegemaran kami kira-kira sekali seminggu, dan sekurang-kurangnya seorang daripada kami selalu makan Rigatoni al Forno.

Sayangnya, Itali kegemaran kami telah menarik minat harga, sejak itu kami tidak turun begitu kerap. Kemudian saya menghabiskan banyak masa untuk bereksperimen, tetapi tidak pernah mendapat hak Rigatoni. Sehingga jiran saya bagus - Itali tulen - telah mendedahkan resipi sendiri. Sejak itu ia berfungsi dengan Rigatoni.

Bahan-bahan dan penyediaan:

  1. Untuk hidangan kaserol besar, saya memasak 350 - 500 g rigatoni (anda juga boleh mengambil mi lain) dalam air masin.
  2. Sementara itu, goreng 200 g daging cincang, tambahkan 200 g ham yang dimasak, masak dengan bawang kecil, serta cengkeh bawang putih.
  3. Tambah satu sendok makan tomato ke dalam daging cincang dan tumis.
  4. Satu tin tomato (sama ada kental atau kental adalah perkara rasa), serta secawan krim disebat.
  5. Rebus dengan kacau, reneh selama 20 minit.
  6. Kemudian tambah setengah secawan susu.
  7. Tin kecil kacang (saya lebih suka kacang TK) dan sebilangan cendawan dalam kepingan dan musim dengan sup, garam, lada, oregano, thyme, cabai dan rosemary. Jika anda ingin menjadikannya mudah - seperti saya - ambil rempah pizza.
  8. Campurkan mi yang ditapis dengan sos dan letakkan dalam hidangan casserole yang lancar. Taburkan dengan banyak keju parut.
  9. • Bakar pada edaran udara 175 derajat atau 200 darjah atas / bawah haba.

Dan ada salad Itali dengan berpakaian yoghurt.

Rigatoni al forno: Pasta geht doch immer :D | April 2024