Spaetzle pan dengan cendawan dan ham
masa
Masa persediaan: 10 min.
Masa memasak atau membakar: 20 min.
Jumlah masa persediaan: 30 min.
Sekiranya anda ingin pergi dengan cepat, saya cadangkan pan ini dengan cendawan dan ham.
bahan-bahan
Untuk 3 hingga 4 hidangan yang anda perlukan:
- 250 g spaetzle
- 500 g cendawan (atau cendawan lain)
- 1 bawang
- 125 g kiub ham
- sedikit mentega yang dijelaskan
- Garam, lada, serpihan cili
- beberapa tomato mini
penyediaan
- Spaetzle akan menjadi banyak air masin selama 8 hingga 10 minit di atas api sederhana? Al dente? dimasak, kacau lebih kerap.
- Sementara itu, bawang dikupas dan dipotong menjadi kiub, cendawan dibersihkan dan dikumpulkan.
- Spaetzle rebus dituangkan di atas penapis, kemudian disiram dan diketepikan.
- Dalam periuk bersalut yang besar, mentega yang dijelaskan sedikit dipanaskan, di mana kubis bawang dengan cendawan digoreng selama kira-kira 10 minit dengan perubahan yang kerap.
- Sekarang tambah spaetzle dan kubis ham, musim untuk rasa dengan garam, lada dan cili serpih, gaul dengan baik dan kemudian keseluruhannya pada suhu sederhana lagi selama kira-kira 8 hingga 10 minit dengan giliran giliran goreng.
- Akhirnya, tomato separuh tomat ditambah, maka hidangan boleh dihidangkan.
