Sayuran akar dari ketuhar

masa

Masa persediaan: 30 min.

Sayur-sayuran akar masak dengan thyme dan rosemary

Sayuran akar panggang ini sangat lazat dengan salad, dengan dada ayam atau sebagai hidangan sampingan untuk memanggang. Malah kanak-kanak suka merebut, kecuali terlalu banyak herba yang digunakan.

bahan-bahan

  • 4 wortel
  • 1 ubi keledek
  • 1 parsnip
  • 1 daun pasli
  • 4-5 kentang
  • 2 sudu minyak zaitun
  • 1? 2 sudu makan madu
  • 1 sudu besar thyme dan 1 rendam rosemary
  • Garam dan lada

penyediaan

Sayuran akar dibasuh, dikupas dan dipotong menjadi kepingan bersaiz gigitan. Sayur-sayuran yang dipilih untuk perkadaran itu, adalah satu perkara rasa. Jika anda tidak menghargai akar parsnip atau pasli, anda hanya boleh mengeluarkannya dan mengambil lebih banyak lobak atau kentang. Selanjutnya, panaskan ketuhar kepada 240 ° C.

Letakkan sayur-sayuran dalam hidangan tahan api dengan 2 sudu minyak zaitun. Hidupkan sayuran beberapa kali dengan garpu supaya sayuran akar ditutup dengan minyak di sekelilingnya. Mengedarkan madu ke atasnya. Keluarkan daun thyme dari cawangan, cincang rosemary dan tambahkan kedua-dua sayuran. Kemudian tambahkan garam dan lada dan bakar dalam ketuhar selama 15 hingga 20 minit.

Sup sayur 5 unsur Dipercaya Mampu obati kanker | Mac 2024