Kek krim masam dengan tangerin
masa
Masa persediaan: 45 min.
Masa memasak atau membakar: 30 min.
Jumlah masa persediaan: 1 jam 15 min.
bahan-bahan
Untuk doh:
- 4 telur berasingan
- 1/4 sudu teh jus lemon
- 1 cawan gula
- 1 pek gula vanila
- 1/4 cawan air suam
- 1 cawan tepung
- beberapa baking soda
Untuk penutup:
- 2 cawan krim masam
- 3 cawan krim
- 1 beg serbuk minuman segera Orange (tersedia dari Edeka)
- 2 kecil tangerin dalam tin
- coklat sedikit parut untuk perisa
penyediaan
doh:
- Pukul putih telur dengan lemon dan gula sehingga kaku.
- Pukul kuning telur dengan 1/2 cawan gula dan gula vanila. Kemudian ada air, tepung dan baking soda.
- Letakkan putih telur di bawah doh.
- Letakkan adunan pada dulang pembakar.
Waktu penaik: kira-kira 30 minit pada 170 ° C dalam ketuhar yang dipanaskan
Biarkan kek siap untuk menyejuk dengan baik.
Petua: Bakar kek hari sebelumnya!
topping:
- Tiriskan tangerin dengan baik.
- Pukul krim. Kacau serbuk minuman Instan ke dalam krim yang teguh.
- Tutup kek sejuk dengan krim masam.
- Mengedarkan tangerine yang dituras pada kek.
- Sebarkan krim oren pada tangerine dengan sudu. Akhirnya, menghiasi kek dengan beberapa coklat parut.
Seluruh perkara ini mungkin sedikit rumit, tetapi ia mudah dan sangat menarik.