Dip - benar-benar ketagihan!

bahan-bahan

Apa yang anda perlukan:

  • minyak zaitun
  • 1 bawang
  • Garam dan lada
  • sedikit jus lemon atau cuka

pilihan:

  • pukulan soya atau sos Worcester dan
  • beberapa kubis segar (atau dua, tetapi tidak lebih!)
  • cth Oregano (terutama disyorkan! Ini adalah herba kegemaran saya untuk dip)
  • ATAU: Lovage, parsli, chives, thyme - yang hanya perlu grad

penyediaan

Bawang itu disapukan pada grater halus (tol! - tetapi hasilnya adalah sooo lazat!). Potonglah herba itu ke dalam kepingan kecil dan campurkan dengan minyak zaitun sehingga tebal dan berkrim (jumlah tepat tidak terlalu penting). Ditembak lemon atau cuka, soya atau terburuk ... ditambah.

Garam, lada tulen dan anda boleh menggunakan sap yang sama atau kenaikan super - minyak memelihara selebihnya!

Untuk sayur-sayuran, sebagai perapian panggang untuk roti bakar dan selebihnya, anda juga boleh memiringkan sos salad - JIKA apa yang tersisa!