Radish radish salad - menyegarkan & lazat

masa

Masa penyediaan: 20 min.
Masa rehat: 40 min.
Jumlah masa persediaan: 1 jam.

Salad lobak lobak lazat dan menyegarkan dan oleh itu sesuai untuk musim panas sebagai hidangan sampingan untuk ikan atau daging, atau hanya sekadar, untuk selera kecil di antara.

bahan-bahan

  • 1 lobak bersaiz sederhana
  • 5-6 radishes
  • sesetengah chives

Untuk berpakaian:

  • 3 sudu krim masam
  • 100 ml krim manis
  • Cuka 2-3 sudu
  • 2 sudu besar minyak
  • Garam, lada

penyediaan

  1. Saya menggosok lobak dengan parut kasar, sedikit garam dan kemudian meletakkannya (kira-kira 10 minit). Jadi dia kehilangan (seperti timun) air yang berlebihan dan kemudian disiram kemudian tidak begitu banyak salad yang telah siap.
  2. Saya menggosok radishes dibersihkan dan meletakkannya di sebelah.
  3. Chives dipotong ke dalam gulung halus.
  4. Kemudian kacau bersama pakaian dari bahan di atas.
  5. Saya letakkan lobak, yang telah ditarik ke dalamnya, ke dalam colander dan dengan teliti menolaknya.
  6. Sekarang angkat lobak dan chives di bawah pakaian dan biarkan mereka lulus selama kira-kira setengah jam.
  7. The radishes yang saya berikan sejurus sebelum berkhidmat, campurkan dengan baik dan berkhidmat.

Petua lain untuk semua ibu-ibu gadis dalam umur "Rosa":

Sekiranya anda menggosok lobak bersama lobak dan terus memprosesnya, salad itu menjadi sangat merah jambu, kerana cengkerang memberikan warna kepada selebihnya. Semakin lobak, yang merah jambu. Datang dengan kami pada ulang tahun kanak-kanak selalu hebat.