Manchego dengan quince jeli dan aprikot
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 15 min.
Jumlah masa persediaan: 30 min.
Hidangan yang baik untuk hidangan yang baik sentiasa pencuci mulut. Mengikut rahib abad ke-19, keju harus membuka perut anda sebelum makan, tetapi dikatakan bahawa selepas makan yang baik, keju harus menutup perut anda ... bagaimana dengan keju beberapa? ... sebelum atau selepas makanan.
bahan-bahan
- 160 g Keju Manchego
- 90 g aprikot kering
- 90 g quince jeli
- 40 g almond slivers
penyediaan
- Dadu aprikot sangat halus.
- Panaskan jeli quince dalam air mandi dan kacau di dalam kiub aprikot.
- Benarkan campuran sejuk.
- Hancurkan keju dan potong kira-kira 5 mm.
- Sebarkan kepingan dengan campuran buah dan taburkan dengan badam.
Delicious selepas makan yang baik atau sebagai amuse-bouche sebelum makan malam.
