Gaya kerang Rhenish

masa

Masa penyediaan: 20 min.
Masa memasak atau membakar: 15 min.
Jumlah masa persediaan: 35 min.

Resipi Jeruk Rhenish Style.

Bahan-bahan untuk 4 orang

  • 2 kg kupang
  • 1 botol wain putih (kering, seperti blanchet)
  • 2 wortel
  • 1 sayuran bawang
  • 1 tongkat bawang
  • 1 sekeping celeriac
  • 1 bungkus rempah shell (contohnya dari Ostmann)
  • 125 g mentega
  • Garam / lada (dari kilang)

penyediaan

  1. Kerang bersih, sayur-sayuran kiub kecil.
  2. Bawa wain ke mendidih. Masukkan wain mendidih banyak lada hitam, garam sedikit dan rempah petir.
  3. Kemudian tambahkan sayur-sayuran. Letakkan kerang pada sayuran dan tutup periuk. kira-kira Rebus selama 8-10 minit pada suhu tinggi.
  4. Keluarkan kerang. Gunung asas dengan mentega dan tuangkan kerang.

पति को इशारों पर है नचाना, तो ये टिप्स आजमाना! pati ko khush rakhne ka tarika | April 2024