Sawan Perancis dengan sirap maple
masa
Masa penyediaan: 2 min.
Masa memasak atau membakar: 6 min.
Tempoh rehat: 2 min.
Jumlah masa persediaan: 10 min.
Saya sentiasa menantikan perjalanan saya ke New York, kerana di mana kedai sarapan kegemaran saya terletak bersebelahan dengan hotel biasa saya dan saya selalu meletakkan janji saya sedemikian rupa sehingga saya pasti dapat sarapan di sana. Terdapat roti bakar Perancis terbaik di dunia dengan sirap maple, yang pernah saya makan.
Sudah tentu anda perlu mengambil kepingan brioche asli, tetapi kerana ini tidak selalu terdapat di rumah, ia tidak mengatakan bahawa anda juga mempunyai roti dan semua bahan yang anda perlukan biasanya di rumah pula.
Bahan-bahan untuk 2 keping toast Perancis
- 2 keping roti bakar (boleh lebih tua)
- 1 telur
- 1 pukulan susu
- 1 tbsp gula vanila (saya selalu meletakkannya dengan pod vanangan yang dikikis, jika perlu, separuh paket vanila ini)
- 1/2 sudu teh kayu manis
- 1 garam garam
- 1 secawan buah pala
- Butter untuk mendesis
penyediaan
- Pukul telur, susu, gula vanila, kayu manis, garam dan pala dan letakkan di dalam pinggan yang mendalam. Letakkan kepingan roti bakar ke dalamnya dan biarkan ia menyedut (selagi mentega mencairkan dalam kuali, sebagai contoh).
- Melelehkan mentega dalam kuali yang cukup besar di atas api sederhana. Letakkan roti panggang yang direndam dalam campuran telur dalam kuali. Berhati-hati biarkan sisa campuran telur di atas hirisan roti bakar. Perlahan-lahan digoreng selama kira-kira 3 minit pada api sederhana ringan dari setiap sisi dan biarkan gula menjadi karamel.
- Hidangkan pada pinggan dan buat mangkuk kecil sirap maple.
Anda boleh memperhalus toast Perancis z. B. dengan buah segar (pisang, strawberi, apa kebun yang sebagainya) dan buah-buahan yang dipotong pada pinggan.
Walaupun ia sebenarnya resipi manis, terdapat juga variasi dengan telur hancur yang hangat di atasnya atau dengan bacon. Itu kedengaran agak pelik, tetapi juga terasa sangat lezat!
Nikmati hidangan anda! Beli sekarang 
Gred A Canadian Maple Syrup (Dark, Lust Sturdy) - 1 Liter (1.350 Kg) - Original Maple Syrup - Kan? 21,45 ?
