Cup kek dengan fon terang

masa

Masa persediaan: 30 min.
Masa memasak atau membakar: 20 min.
Jumlah masa persediaan: 50 min.

Saya dapati resepi kek cawan ini di smorgasbord saya.

bahan-bahan

(1 cawan 150g)


  • 2 cawan gula
  • 2 pck vanila gula
  • 2 cawan mentega atau marjerin yang disejukkan
  • 4 biji telur
  • 4 cawan tepung (100 g)
  • 3 sudu teh serbuk koko
  • 2 gestr TL baking powder
  • 1 cawan rum (jika terlalu banyak, anda juga boleh mengambil 2 tiub Rumaroma)

Untuk fon

  • 1 pek Cupcake icing cerah

Untuk debu

  • 2 sudu tepung gula

penyediaan

  1. Panaskan ketuhar atas dan bawah haba 200 °, konveksi 180 °, tahap gas 3 - 4.
  2. Pukul mentega atau marjerin, gula dan gula vanila sehingga lembut untuk doh.
  3. Secara beransur-ansur tumis dalam telur, campurkan tepung dengan serbuk penaik dan koko, dan kacau di tengah-tengah doh.
  4. Akhirnya, tambah rum (anda juga boleh menambahnya dengan segera).
  5. Spread dough secara rata pada lembaran penaik (30 x 40 cm) dan letakkan di rak tengah oven. Waktu penaik: 20 minit.
  6. Selepas membakar, biarkan kek di atas pinggan pada rak kek sejuk.
  7. Untuk pemutus, laraskan kekacang kek dalam mandi air mengikut arahan pakej dan taburkan / menghiasi kek dengannya. Akhirnya debu dengan gula tepung.

Nikmati hidangan anda!

Homemade Kitchen - BNI SME Rotikap, Traditional Cake From Pontianak | April 2024