Kubis, epal dan salad lobak merah
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Jumlah masa persediaan: 15 min.
Berikut adalah resipi salad rempah-labu-apel-rusuk segar yang segar-segar sebagai hidangan sampingan yang sihat (sebagai contoh, kepada Rösti-thaler yang resipi terakhir saya).
bahan-bahan
- 1 kubis kecil atau 1/2 (kira-kira 500 g)
- 2-3 wortel
- 2 epal kecil
- 4 tomato panik kecil
- beberapa buah anggur
- jus epal kecil
- 1 sudu besar jus lemon
- beberapa madu atau gula
- kira-kira 1 sudu minyak zaitun
- 2 sudu biji bunga matahari
penyediaan
- Pertama, campurkan jus epal dan jus lemon dengan madu atau gula dan minyak zaitun.
- Kemudian kubis dibasuh, dibersihkan dan diletakkan di atas, tangkai keras dikeluarkan dan daun kubis yang ditunjuk dipotong menjadi jalur yang sangat halus.
- Wortel dibasuh, dikupas dan kasar parut.
- Epal dibasuh, dikumpulkan dan dibebaskan dari inti, kemudian dipotong menjadi kiub nipis, tomato dipotong menjadi kepingan kecil dan anggur dibelah dua.
- Seluruhnya kemudian dicampur dengan baik dalam mangkuk dengan jus epal dan lemon.
- Akhirnya, hanya campurkan benih bunga matahari dan biarkan segala-galanya berlalu, maka salad yang sihat dan kaya vitamin siap untuk digunakan!
Nikmati hidangan anda!
