Penyebaran keju mentega dan kambing (vegetarian)
bahan-bahan:
250g feta atau keju feta
Mentega lembut 250g
lada
(2 sudu besar seperti yang dikehendaki)
2-3 sudu herba, mis. Basil, pasli, dill, oregano
mungkin minyak zaitun
penyediaan:
Gosokkan keju biri-biri dan kacau dengan mentega, tambah herba dan rempah dan kacau dengan pengisar sehingga krim terbentuk. Sekiranya perlu, tambah sedikit minyak zaitun, maka ia akan menjadi krimer.
Resipi boleh diubah secara sewenang-wenang, yang merangkumi herba dan rempah. Anda boleh, sebagai contoh, tambah bawang putih atau lada cincang.
Penyebaran ini juga boleh digunakan sebagai berenang dan sesuai untuk pihak atau barbeku.
