Spreads Butter
masa
Masa persediaan: 3 min.
Berikut adalah beberapa resep penyebaran mentega dari koleksi saya.
Dalam resipi itu adalah 150 g mentega, iaitu sekeping separuh yang baik, yang memerlukan lebih kurang mentega, bahan-bahan memudahkan rasa / rasa murni.
Butter Salmon:
- 150 g mentega
- ½ gelas salmon schnitzel tanpa minyak
- beberapa dill dan lada
Hanya campurkan mentega dengan salmon schnitzel dan musim dengan dill dan lada.
Peppermint Butter:
untuk kepala sejuk pada hari-hari musim panas
- 150 g mentega
- 4 - 5 batang pudina segar / pudina
- 2 titik lemon
- Garam dan lada secukup rasa
Peppermint segar dipotong sangat halus dan kecil dan dicampur dalam mentega, musim dengan garam, lada dan lemon.
mentega Rosemary-oren:
- 150 g mentega
- 1 oren (mangkuk diperlukan)
- 1 buah rosemary
- Garam, lada
Bilas jingga panas, gosok 1 sendok teh kulit dengan baik dan peras 1 - 2 sudu teh jus. Chop rosemary dan campurkan semuanya dengan mentega, musim dengan garam dan lada. Sekiranya anda suka berwarna-warni dan sedikit pedas, anda boleh mencampurkan beberapa cili merah dengannya.
mentega bawang panggang:
- 150 g mentega
- 100 - 120 g bawang panggang
- 2 gourcies masam kecil
- Garam, lada
Potong gherkins ke dalam kepingan kecil dan campurkan dengan mentega dan bawang goreng, musim dengan garam dan lada.
Madu Butter:
(rasa lazat pada ayam yang baru dimasak)
- 150 g mentega
- 200 g madu (hangat sedikit untuk memudahkan lipatan)
Siapa yang suka mencampurkan beberapa kacang cincang atau yang suka mengambil mentega untuk daging, dengan jarum 2 - 3 Rosemary terdapat sepakan.
Siapa yang ingin mempunyai mentega di sekeliling, mentega pada kertas penaik / kertas sandwic / kerajang aluminium dan gulung mereka dengan tegas. Sekarang sejuk selama setengah jam dan anda boleh memotong kepingan mentega yang bagus.
