Dandelion Jelly

bahan-bahan

  • bunga dandelion
  • lemon
  • Gelierzucker
  • air

Ini adalah bagaimana ia dilakukan:

  • Kumpulkan bunga dandelion apabila kering di luar - dari padang rumput, bukan dari tepi jalan - yang terbaik adalah bunga yang sangat muda.

Data lain merujuk kepada bunga 100 g dandelion (berat kering):

  1. Bunga dandelion air dalam ayak dan kemudian masak sehingga mendidih.
  2. Kemudian biarkan berehat semalaman.
  3. Kemudian ayakan (durchseien), isi dengan air hingga 500 ml, tambah jus lemon dan rebus semuanya bersama-sama dengan 500 g gula gelatin sekurang-kurangnya 4 minit.
  4. Kemudian tuangkan ke dalam gelas yang dibilas dengan panas dan segera tutup penutup.
  5. Juga hebat sebagai hadiah (bukan bunga, contohnya).

How to Make Dandelion Jelly | November 2022