Salad kentang Silesian
masa
Masa persediaan: 1 jam.
Jumlah masa persediaan: 1 jam.
Salad kentang Granny's Silesian
bahan-bahan
- 2 telur rebus
- 4 cornichons
- 1 masam masam
- Sosej sosej / frankfurters
- 3 ayam goreng
- 1 cawan besar Schmand
- 5-6 salad kentang besar (kentang jaket, mungkin dari hari sebelumnya)
- Mustard pedas
- 1 bawang
- Garam bawang putih atau garam bawang putih
- Lada putih
- beberapa cuka (mungkin dari cornichons)
- 1/2 cawan stok daging atau sayur-sayuran
- sesuatu yang Maggi (bergantung kepada citarasa anda)
penyediaan
Potong telur ke dalam kepingan nipis dengan pemotong telur dalam pen dan cornichon, potong epal ke dalam kepingan kecil dan potong seperti sosis rentetan, separuh fillet matjes, dadu mereka, dadu bawang dan masukkan semuanya ke dalam mangkuk besar.
Tambah mustard secukup rasa, kacau sebentar, iris kentang, kacau rata dengan krim masam dan cuka, tambahkan stok hangat (menjadikan salad sedikit juicier). Dengan garam dan lada, mungkin sedikit Maggi bercampur dengan baik dan rasa.
Mungkin semalaman, pada musim panas, sudah tentu, di dalam peti sejuk, di musim sejuk, juga tempat yang cukup sejuk.
Bukan sahaja keluarga saya, tetapi juga rakan-rakan kita suka salad ini, dan ia sering diingini.
Bergantung pada citarasa anda, anda boleh menghiasi sesuatu seperti telur separuh dengan sedikit kaviar (sudah tentu bukan cod J), daun salad, lobak seperti yang anda boleh bayangkan.
