Rheinhessen Bolongnese

masa

Masa penyediaan: 20 min.
Masa memasak atau membakar: 1 jam.
Jumlah masa persediaan: 1 jam 20 min.

Rheinhessen Bolongnese untuk 4 orang

penyediaan

  1. Fry 2 besar Charlottes
  2. Sear satu kilogram daging cincang dicampur dan masak dengan satu liter rhine-hessian Dornfelder selama 2 jam
  3. Tambah 2 sudu sayur sayur, 1 sudu gula, 1 bawang putih cengkih
  4. Potong 5 tomato dan tambahkan
  5. 400 ml tomato lulus, 1 sekumpulan chives, 1 sekumpulan daun Chop parsley dan tambah
  6. 200 g anggur tanpa biji - potong dan tambahkan
  7. Biarkan ia berehat untuk satu jam lagi, musim dengan lada dan buah pala dan secubit jintan - dilakukan.

Dengan tagliatelle, beras atau kentang.

???? Pulled Bolognese vom Wagyu Ochsen | BBQ & Grill | Deutsches Rezept | 119 | | April 2024