Sayuran kentang - mudah & murah sebagai hidangan utama atau hidangan sampingan
Bagi saya ini hidangan utama yang lazat, tetapi juga rasa yang baik sebagai hidangan sampingan dengan contohnya. bebola daging:
bahan-bahan
- Menghidupkan kentang rebus (baru dimasak atau sehari sebelum)
- 1 cawan besar krim masam atau krim masam
- 1 sekumpulan pasli
- 1 kubus bouillon
- lada
- garam
- Nutmeg (yang menyukainya)
penyediaan
Kupas dan separuh kentang rebus dan potong bahagian-bahagiannya ke dalam kepingan yang tidak terlalu tebal. Letakkan kira-kira 1 cawan kopi air dalam periuk, tambah kubus bouillon dan larut, tambah hirisan kentang, kali ganda dalam krim masam, dan simmer sebentar. Musim dengan garam, lada dan mungkin secubit pala, dan akhirnya kacau dalam pasli dicincang halus.