Kaki (buah Sharon) - buah eksotik
Buah kaki mempunyai akarnya di Asia. Ia adalah buah pokok kaki, yang tergolong dalam keluarga tumbuhan tumbuhan kayu hitam. Ia mencapai ketinggian sehingga lima belas meter dan menyerupai jenis pertumbuhan pokok epal. Bunga-bunga pokok kaki menghasilkan buah aromatiknya.
Buah Sharon berasal dari bentuk pembiakan Israel buah Kaki. Nama mereka berasal dari lembah yang bernama Israel - Sharonebene - dari. Dengan gembira seseorang bercakap tentang dia juga sebagai "halus"? Bentuk persimmon, kerana, walaupun buahnya sama dalam banyak cara, mereka mempunyai beberapa perbezaan atau, kita boleh mengatakan, keutamaan.
Faedah buah Sharon
Berbeza dengan persimmon, buah Sharon tidak mempunyai nukleus. Juga tannin (asid tannic atau bahan pahit), yang bertanggungjawab untuk perasaan berbulu dalam rongga mulut dan mempunyai kesan berkontrak, hampir tidak atau tidak sama sekali terkandung dalam buah Sharon. Atas sebab ini, tidak seperti kaki, ia sudah boleh dimakan dalam keadaan tidak matang. Juga tidak seperti kaki, cangkang Sharonfrucht boleh dimakan. Buah Sharon tergolong botanikal kepada buah beri.
Secara luaran, kedua buahnya sangat serupa dan oleh itu sukar dibezakan. Bagaimanapun, indeks yang membezakan adalah saiz. Buah Sharon biasanya lebih kecil daripada Kaki.
negara berkembang
Buah-buahan ditanam di Israel, Asia dan Australia serta di Sepanyol dan Itali.
Bahan-bahan dan bahan-bahan
Warna oren buah-buahan adalah kerana kandungan beta-karotena mereka. Beta-karoten adalah prekursor vitamin A dan ditukar kepada badan yang sama. Di samping itu, kedua-dua buah-buahan adalah pembekal vitamin B dan C yang boleh dipercayai dan mengandungi mineral fosforus, kalium, kalsium dan besi. Disebabkan oleh kandungan glukosa yang tinggi, mereka adalah penghidup benar dan oleh itu baik untuk selesema dan selesema!
simpanan
Penyimpanan kedua-dua buah bergantung kepada kematangan mereka. Jadi buah-buahan masak harus disimpan di dalam peti sejuk dan dimakan dalam beberapa hari. Buah-buahan yang tidak masak boleh masak dengan baik pada suhu bilik.
penggunaan
Persimmon tidak boleh dimakan sehingga ia masak kerana banyak taninnya. Apabila buah masak, anda boleh tahu dengan warna cangkangnya. Jika cengkerang merah ke oren dan buahnya lembut, maka persimmon telah mencapai tahap kematangannya yang betul. Sekiranya ia terlalu panas, cengkerang shell agak berkaca-kaca. Buah kaki mempunyai kulit tebal dan tebal. Oleh itu, dinasihatkan untuk mengeluarkan tunas bunga dan sudu keluar buah.
Buah Sharon sudah boleh dimakan dalam keadaan tidak matang. Sekiranya buah tidak matang, ia boleh dimakan seperti epal. Apabila buah masak dan lembut, keluarkan pucuk bunga dan potong buahnya.
Basuh buah-buahan dengan baik sebelum makan!
Untuk pencuci mulut, buah itu baik dengan salad buah atau hidangan quark. Tetapi pemprosesan lanjut ke ais atau sherbet adalah hit.
Penangkap mata yang sebenar sedang mengisi buah-buahan dengan ais krim atau krim dan raspberi.
Gabungan buah Kaki / Sharon dan ham Parma adalah varian starter yang berjaya.
rasa
Rasa buah-buahan berbeza-beza dan bergantung pada tahap kematangan. Kakis lebih mengesankan rasa pic, aprikot atau tembikai manis. Buah Sharon, bagaimanapun, sedikit lebih ringan dalam rasa dan menyerupai pir atau quince.
Kesimpulan kami: Bukan sahaja dengan sejuk berikutnya jika buah-buahan yang lazat berakhir di dalam keranjang belanja.
