Kek lemon sederhana - sangat lazat
masa
Masa persediaan: 10 min.
Masa memasak atau membakar: 50 min.
Jumlah masa persediaan: 60 min.
Berikut adalah resipi yang sangat mudah dan cepat untuk kek limau, yang baru-baru ini menjadi kek limau kegemaran kami:
bahan-bahan
- 200 g gula
- 1 pek gula vanila
- 250 g mentega, suhu bilik
- 3 sudu besar jus lemon
- 1 cawan rasa lemon
- 4 biji telur
- Cubuk garam
- 400 g tepung
- 1 pek baking soda
- 125 ml susu
- Rebus gula untuk debu atau tepung gula dengan 3 sudu besar jus lemon dan 2 sudu air dicampur untuk casting
penyediaan
- Panaskan ketuhar hingga 180 ° atas / bawah haba.
- Pukul mentega dalam mangkuk besar dengan gula, gula vanila dan secubit garam sehingga berkrim.
- Kemudian kacau dalam 4 telur satu selepas yang lain, terus memukul. Tambah jus lemon dan rasa.
- Dalam satu lagi tepung campuran mangkuk dan serbuk penaik dan ayakan, kemudian campurkan ini dengan susu ke campuran mentega dan campurkan segala-galanya dengan baik. Itulah hampir.
- Sekarang hanya gugelhupfform (bentuk kek cawan berjalan lancar) dengan mentega, selain taburkan dengan beberapa serbuk roti, supaya kek dapat diselesaikan dalam keadaan apa pun dengan baik.
- Isi doh dan masukkan ke dalam ketuhar, dan sebaliknya pada bahagian bawah, kerana kek juga "naik" sedikit. Kemudian bakar pada 180 ° selama kira-kira 50 minit.
- Keluarkan kek siap dari ketuhar dan biarkan sejuk sedikit, maka kek larut dengan sendirinya dari acuan.
- Anda kini boleh hanya taburkannya dengan gula tepung atau tutup dengan gula kepanjangan untuk meningkatkan rasa lemon.
- Fon boleh dituangkan ke atasnya, jadi ia berjalan seperti air mata pada kek. Saya juga melakukannya terlebih dahulu, mungkin ia kelihatan sedikit lebih baik, tetapi kami suka banyak pembekuan lemon ini, jadi saya membuat kek seluruhnya tebal dengannya.
Hasilnya adalah kek super-longgar, hebat berbulu yang sangat lezat.
1 minggu kemudian saya menyiapkannya sebagai kue jeruk, tetapi menambah 1 botol mentega-vanila, 2 botol mandarin, dan bukan susu 125 ml. Saya mengambil separuh susu / setengah jus jeruk dari timah, tetapi pada akhirnya saya menamatkan kuih debu dengan gula tepung. Juga sangat lazat!
Pernahkah anda memuat naik di sini untuk gambar perbandingan kek limau dan tangerin. Cuba semua yang anda mahu.
Saya fikir tiada batasan imaginasi di sini ...
