Rempah bacon yang lazat dari periuk tekanan

masa

Masa persediaan: 10 min.
Masa memasak atau membakar: 10 min.
Jumlah masa persediaan: 20 min.

Sauerkraut dengan bacon: resipi untuk bacon lazat dari periuk tekanan.

bahan-bahan

  • 1 gelas sudu kubis
  • 1 bawang
  • 1 sudu besar lemak (sisa dari angsa Krismas)
  • Hidangan air atau sayuran pada wasiat atau jus epal
  • 80 g susu bacon bersandar
  • 1 epal
  • 2 daun bay
  • 4 cengkih
  • 6 lada
  • 6 buah jintan juniper
  • 1 kentang

penyediaan

  1. Bawang bawang dan potong separuh. Puk daun bay dengan 2 ulas pada setiap separuh.
  2. Teras epal dan potong kecil.
  3. Buat cecair lemak dalam periuk.
  4. Tambah sabung kubis di atasnya.
  5. Lulus kepingan epal dan bacon di atasnya.
  6. Tekan 2 sumur kecil ke dalam herba dan letakkan bahagian bawang dengan teluk daun ke bawah.
  7. Taburkan lada dan jintan juniper pada herba; JANGAN lipat!
  8. Masukkan kuah atau air yang cukup untuk anda lihat di permukaan.
  9. Masak selama 8 minit pada tahap 2. *

* Saya sentiasa mematikan piring saya sebaik cincin pertama muncul dan tarik periuk dari petak. Saya biarkan dia berdiri di sana.


Sementara itu, saya mengupas kentang dan mengeringkannya pada rogol makanan mentah halus. Jika anda hanya dapat melihat sedikit cincin hijau pada mahkota memasak, saya membuka periuk dan cepat memancing rempah-rempah. Kemudian saya kacau kentang. Ini mengikat herba sedikit.

Kesimpulan saya kepada periuk tekanan Fissler

Saya hidup sebagai orang tua di peringkat lanjutan di sebuah apartmen kecil 2-bilik dengan dapur kecil. Sebenarnya terdapat bilik sifar untuk inventori baru, tetapi saya terpaksa menerima tawaran Fissler untuk menguji periuk tekanan; kerana saya masih memasak sendiri - segar, tentu saja! - dan kerana saya masih penasaran. Tetapi saya mendapat kejutan apabila saya melihat perkara yang besar! Tiada bilik di dalam almari! Sudah tentu sifar !!! "Adakah Cornelia," saya memutuskan ...

Tetapi: Cornelia tidak datang! Untuk sayur-sayuran dan kentang "perkara besar" adalah tak terkalahkan, yang membimbangkan masa dan aroma keuntungan! Dan tidak lama lagi saya akan kembali ke rebusan daging besar atau sup daging sapi. Boleh membekukan ...

Pada usia setiap minit adalah berharga! Terima kasih, Fissler! Dan terima kasih, Bernhard!

Disokong oleh Fissler dan TheFruitAndFlowerBasket dengan produk Fissler percuma.

【超小厨】120元3斤牛肉,做麻辣牛肉干,香辣又下饭,老爸一口气吃了三碗米! | Mac 2024