Passion krim kek buah-buahan
bahan-bahan:
untuk doh (bahagian bawah biskut):
3 telur
3 sudu air panas
150g tepung
1 sudu teh serbuk penaik
Gula 150g
pada 180 ° C lebih kurang 25 min. bakar
untuk penutup:
2 cawan (200g manis sejuk) krim
2 cawan (150g) yogurt buah semangat
3 sudu gula
1 P. penstabil krim
1 P. gelatin (6 helai)
Dadu 1-2 buah semangat segar (atau timah besar)
Pukul krim dengan penstabil krim, lipat dalam yogurt, sediakan gelatin mengikut arahan dan lipat dalam suam-suam kuku (lebih sejuk daripada hangat!). Kemudian lipat dalam buah semangat yang dicincang.
PUT A KING PIE UNTUK KELIMPAN!
Sekarang letakkan seluruh jisim ini di lantai biskut dan min. dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 4 jam.
Sebagai alternatif, anda juga boleh menggunakan buah-buahan dan yogurt lain - hanya patut dimasak.
