Cannelloni terung vegetarian
masa
Masa penyediaan: 35 min.
Masa memasak atau membakar: 20 min.
Jumlah masa penyediaan: 55 min.
Hari ini kita mempunyai kelengkungan cannelloni: vegetarian dan lazat! Keseronokan vegetarian ini bukan sahaja kelihatan baik, ia juga menyukai bombastic! Untuk empat orang.
bahan-bahan
- 3 terung
- Minyak zaitun sedikit
- 1 bawang
- 2 ulas bawang putih
- kira-kira 500 ml tomato lulus
- 2 mozzarella bola (setiap kira-kira 125 g)
- 60 g Parmesan parut
- Garam, lada
penyediaan
- Potong pertama yang dibersihkan dan dibilir dengan hampar menjadi 12 kepingan nipis yang sama. Berus dengan minyak zaitun. Garam dan lada di atasnya. Keluarkan mozzarella dan potong ke dalam kepingan.
- Dadu seluruh terung, cincang halus bawang dan bawang putih. Sekarang cerah coklat irisan terung dalam kuali bersalut dari kedua belah pihak. Sekarang panggang kiub terung dengan minyak zaitun, bawang putih dan bawang selama kira-kira lima minit. Jangan lupa kacau :) Garam dan lada pada hujungnya.
- Sekarang, segarkan segalanya, hamparkan irisan terung di atas permukaan dan tutup dengan mozzarella dan kiub terung. Gulungkannya dan lapiskannya dalam hidangan penaik.
- Panaskan oven hingga kira-kira 210 darjah, sebarkan tomato yang dilepaskan di sekitar gulungan dan taburkan Parmesan di atasnya. Selama 15 hingga 20 minit dalam ketuhar yang telah dipanaskan!
komen: Saya boleh membayangkan bahawa beberapa cendawan rebus rasa sangat baik!
