Licorice - nikmati dengan berhati-hati!
Baru-baru ini saya membaca dalam artikel mengenai bahaya keseronokan minuman beralkohol yang berlebihan. Seorang wanita berusia 44 tahun mengalami serangan jantung, dan selepas bangun tidur dia mengalami sesak nafas dan ketat di dada - tanda jelas serangan jantung. Walau bagaimanapun, doktor mendapati angina vasospastic, sejenis angina pectoris. Ini adalah kekejangan kapal koronari, yang membawa kepada gangguan peredaran otot jantung. Kram ini boleh diselesaikan oleh nitrogen.
Ia kemudian ternyata bahawa pesakit itu telah makan seluruh beg (200 gram) licorice sehari sebelum penyitaannya. Licorice diketahui diperolehi daripada akar licorice, dan ini mengandungi bahan aktif Glycyrrhizin. Makan terlalu banyak boleh mengubah metabolisme mineral dengan pengumpulan natrium, pengekalan air, dan kekurangan kalium, yang kemudian dapat meningkatkan tekanan darah dan kelemahan otot.
Bagi kebanyakan produk likis, kandungan maksimum glycyrrhizin adalah 200 mg / 100 g.Jika kandungannya lebih tinggi, produk ini mesti dilabelkan sebagai minuman keras yang kuat? ditandakan. Walau bagaimanapun, jika tahap lebih besar daripada 400 mg / 100 g, label berikut diperlukan: • Mengandungi licorice - dalam kes tekanan darah tinggi, penggunaan berlebihan produk ini harus dielakkan.
Ia biasanya disyorkan untuk mengehadkan pengambilan glycyrrhizin hingga 100 mg / hari apabila digunakan secara teratur. Biasanya, kebanyakan produk licicice yang ditawarkan di pasar raya mengandungi ekstrak akar licorice, tetapi dalam jumlah kecil yang tidak boleh membahayakan kanak-kanak atau orang dewasa. Jika tidak, kadang-kadang minuman keras dengan cetakan itu? Liquorice dewasa - tidak ada Kinderlakritz!
