Jem tomato - dibuat daripada tomato hijau

Membuat tomato hijau - jem tomato: Ia adalah beberapa tahun yang lalu, ketika saya masih mempunyai peruntukan. Semua buah-buahan dan sayur-sayuran digunakan, direbus dan dibekukan. Lebih-lebih lagi ia sentiasa mengganggu saya bahawa tomato terakhir tidak berubah menjadi merah dan kemudian mendarat di kompos.

Itulah ketika saya menemui resipi ini dan menyukai rasa itu. Perayaan marmalade ini mirip dengan jem gooseberry - dan ia sangat mudah - dan di sini adalah:

Jam dari tomato hijau:

1 kg tomato hijau
1 kg gula gelling
1 keping bar vanila atau beberapa kayu manis dan ulas

Basuh tomato, cincang dengan teliti (mixer). Kacau bubur dengan memelihara gula dan rempah, masak hingga mendidih selama 4 minit. Kemudian isikan gelas.

Tomat Lebay - Nasi Goreng ! | Mac 2024