Erös Pista - pasta paprika buatan Hungary pedas
masa
Masa penyediaan: 20 min.
Jumlah masa persediaan: 20 min.
Erös Pista - pedas paprika Hungary pedas: Jika anda benar-benar suka makanan anda, resipi ini sepatutnya sesuai dengan anda. Orang Hungari menggunakan sesudu hidangan terlalu banyak!
bahan-bahan
- 1 kg lada panas untuk ketajaman - mis. lada ceri
- 2 lada pritamin merah untuk jisim dan warna
- kira-kira 3 sudu garam
- kira-kira 4 sudu minyak
- 1 pasang sarung tangan getah! Mereka tidak datang dalam pes, sudah tentu, tetapi harus melindungi tangan anda dari luka bakar
penyediaan
- Keluarkan lada dari batang, tetapi jangan menghilangkan - mungkin memotong sedikit.
- Kemudian dalam pengisar, saya mengambil pengisar tangan saya, puri. Campurkan dengan garam dan 2 sudu minyak dan masukkan ke dalam balang kecil.
- Letakkan minyak pada setiap kaca tetapi jangan campurkan. Tutup balang dan simpan sejuk.
- Pekat kekal ditutup selama kira-kira setahun. Adalah lebih baik untuk menyimpan cermin terbuka di dalam peti sejuk.
- Kemudian, apabila memasak makanan, ingatlah pasta itu masin.
- Untuk jumlah tertentu, anda memerlukan kira-kira 4 gelas kecil.
