Susu sejuk susu dengan buah dan buah-buahan untuk hari-hari musim panas yang panas
masa
Masa persediaan: 10 min.
Tempoh rehat: 15 min.
Jumlah masa persediaan: 25 min.
Mungkin satu atau yang lain mengingati hidangan sejuk ringan ini sejak zaman kanak-kanak. Saya berubah sedikit dan membuatnya dengan buah dan buah-buahan dan sedikit krim disebat. Ia sesuai dengan suhu musim panas.
bahan-bahan
- 4 roti rye (boleh dari hari sebelumnya)
- beberapa gula
- 500 ml kopi
- 750 ml susu (1.5%)
- Buah-buahan dan buah-buahan seperti yang dikehendaki (saya mempunyai, sebagai contoh, plum, anggur, blueberry dan aprikot gula)
- 200 ml krim
penyediaan
Pertama, gulungan rai dipotong menjadi kiub kecil, dimasukkan ke dalam mangkuk dan ditaburi dengan sedikit gula.
Kemudian anda mendidih ½ liter kopi dan tuangkan ia masih hangat di kiub gulung. Seluruh daun kemudian lembut dan sejuk. Sementara itu, buah-buahan dan buah-buahan dibasuh, dijahit dan mungkin dihancurkan.
Selepas kira-kira 10 hingga 15 minit, tuangkan susu sejuk ke atas kiub roti, biarkan semuanya melewati sedikit dan kemudian mengedarkan hidangan sejuk ke atas pinggan dan kemudian buah yang disediakan di atasnya.
Akhirnya, krim dipukul dan diletakkan di atasnya.
Petunjuk: Jika anda ingin, tentu saja, bukannya roti rai, seperti sebelumnya, seperti roti terang, roti putih atau rusuk untuk digunakan.
Nikmati hidangan anda!
