Biskut keju - snek cepat
masa
Jumlah masa persediaan: 40 min.
Makanan ringan pastri boleh disediakan dalam pelbagai variasi. Saya mengambil klasik di sini.
Anda perlukan kunci logam:
bahan-bahan
- 1 pakej pastri puff (kira-kira 400 g)
- 1 paket keju parut (contohnya Emmentaler kira-kira 200 g)
- 1 kuning telur
- beberapa kereta
penyediaan
- Pertama melancarkan pastri puff pada kertas penaik (saiz lebih kurang 40 x 60 cm).
- Sekarang taburkan separuh keju parut (kira-kira 1 cm sama rata ke tepi).
- Sekarang gulung ke separuh kosong dan potong dengan pemotong cookie dan tersebar di ruang bebas pada kertas pembakar.
- Sikat pastri keju siap dengan kuning telur.
- Sekarang taburkan dengan beberapa keju yang sisa dan kocek.
- Kemudian, letakkan di kereta api tengah, di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah.
- Selepas kira-kira 15 - 20 minit, pastri berwarna perang keemasan.
- Sekarang biarkan ia sejuk dan kemudian keluarkan dari kertas pembakar.
- Hebat disajikan dengan hangat.