Kembang kol brokoli dan bakar kentang
masa
Masa penyediaan: 20 min.
Masa memasak atau membakar: 35 min.
Jumlah masa penyediaan: 55 min.
ini Kembang kol brokoli dan bakar kentang Resipi juga sesuai untuk vegetarian, jika anda menghilangkan kiub ham!
bahan-bahan
(Untuk 4-5 hidangan)
- 500 g kembang kol
- 500 g brokoli
- 2 kentang
- 250 g krim keju
- 200 ml susu
- 1 bawang
- 1-2 ulas bawang putih
- Lada, garam
- Serpihan cili (seperti yang anda suka)
- 3 telur
- 125 g kiub ham
- 50 g keju parut
- beberapa buah pala
- Parsley (segar atau beku)
penyediaan
- Ketuhar itu dipanaskan sehingga suhu atas / bawah 180 ° C.
- Pertama, kembang kol dan brokoli dibahagikan kepada bunga dan dicelup dalam air asin mendidih selama 6 hingga 8 minit.
- Kentang dikupas, potong ke dalam kepingan nipis dan dipanaskan dalam air mendidih selama 4 minit.
- Sementara itu, kupas bawang dan potong kecil, bawang putih dicincang.
- Keju krim diaduk dengan susu, kemudian tambah bawang putih dan bawang cili dan musim dengan lada, garam dan cili serpih. Kemudian telur dan kiub ham dikacau.
- Bunga kembang kol dan bunga broccoli yang disalirkan diletakkan di dalam hidangan pembakar buttered (atau timah tinggi) dan irisan kentang diagihkan di antara.
- Sekarang tuangkan campuran keju krim keju ke atas kaserol, taburkan keju parut di atasnya dan sapukan beberapa pala di atasnya.
- Bakteria itu kemudiannya selama kira-kira 35 minit dalam ketuhar yang dipanaskan.
- Sebelum berkhidmat, taburkan peterseli cincang di atasnya.
Saya harap anda selera makan yang baik!