Brioche untuk pembuat roti
masa
Masa persediaan: 10 min.
Masa memasak atau membakar: 30 min.
Jumlah masa persediaan: 40 min.
Brioche adalah pastri meja yang baik, yang boleh anda buat dalam pembuat roti.
bahan-bahan
- 160 ml susu
- 80 g mentega
- 390 g tepung
- 40 g gula
- 1 pkg gula vanila
- 1 garam garam
- 1 telur keseluruhan
- 1 kuning telur
- 1.5 sudu teh yis kering
penyediaan
- Panaskan mentega dan susu sehingga mentega cair. (Jangan panas!)
- Letakkan tepung, gula, gula vanila, garam, telur dan yis kering dalam bentuk pembuat roti.
- Tuangkan campuran susu mentega ke atasnya.
- Tetapkan program brioche (pastri manis atau ragi). Mari pergi.
