Kek Zucchini - tidak masin tapi manis
masa
Masa penyediaan: 20 min.
Masa memasak atau membakar: 1 jam 20 minit
Jumlah masa persediaan: 1 jam 40 min.
Kek zucchini manis
bahan-bahan
- 3 telur
- 300 g gula
- 1 pek gula vanila
- 1 sdt garam
- 0.2 L minyak (neutral)
- 3 sudu teh kayu manis
- 300 g dikupas, zucchini parut
- 60 - 80 gram hazelnut parut
- 365 - 375 g tepung
- 1 1/2 sudu serbuk penaik
- 1 sudu soda
penyediaan
- Campurkan semua bahan dalam urutan, letakkan di dalam kotak yang lebih besar, leper atau dulang musim bunga 24 - 26 cm.
- Bakar 180 darjah selama 80 minit.
Kek yang sangat lazat, yang tetap segar untuk masa yang lama, juga sesuai untuk beku.
Anda boleh taburkannya dengan gula tepung, atau tutup dengan icing coklat.