kek marble
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 1 jam.
Jumlah masa persediaan: 1 jam 15 min.
Kek marmar yang cepat, mudah dan lazat:
bahan-bahan
- 400 g tepung
- 375 g gula
- 250 g mentega atau marjerin
- 1 cawan air suam (kira-kira 125-150 ml)
- 5 biji telur
- 1 pek gula vanila
- 1 pek baking soda
- Serbuk kakao mengikut citarasa anda sendiri
- mungkin masih rasa rum
penyediaan
- Kacau telur, gula dan gula vanila menjadi buih putih, kemudian masukkan mentega (marjerin) dan air suam, kacau dengan baik. Campurkan serbuk penaik dengan tepung dan tuangkan ke dalam mangkuk, kacau dengan baik. Kemudian kacau doh selama sekurang-kurangnya 3 minit sehingga gelembung.
- Letakkan dalam bentuk berbentuk lidi dan remuk kira-kira 2/3 doh. Campurkan selebihnya dengan koko. Kemudian tambahkan doh koko ke dalam hidangan dan ringankan adunan kedua-dua doh dengan garpu untuk mencipta corak marbled.
- Untuk udara yang beredar di dalam ketuhar yang dipanaskan, bakar pada 160 darjah selama lebih kurang 60 minit. Dalam haba atas / bawah hendaklah mencapai 180 darjah. Buat menjilat, kerana mungkin bahawa kek sudah siap selepas 45 minit, datang pada ketuhar.
