Sup terlalu asin? Ambil potongan kentang mentah
Adakah sup kadang-kadang "cinta", i. terlalu masin, maka ia membantu memasak keping kentang kecil dadu kecil untuk sementara waktu untuk memasak. Potongan kentang menyerap beberapa garam yang berlebihan dan sup menjadi lebih banyak dimakan lagi.
Tetapi tidak sesuai dengan kentang untuk sup, anda boleh mencuba kepingan kentang dalam penapis teh yang terikat, kain lap yang bersih (!) Atau sejenisnya. untuk bundel, tetapi ini tidak berkesan seperti berenang percuma di sekeliling kepingan.
... atau kaedah klasik: air tip. Tetapi boleh menjejaskan watak sup yang tidak menguntungkan daripada kaedah kentang ... ;-) Dan sentiasa ingat: pencairan sentiasa, tidak semestinya menumpukan perhatian!
