Gabungan keju dan kek poppisih
Suami saya suka setiap jenis biji popi. Kegemaran mutlak saya adalah cheesecake. Apa yang lebih baik daripada membuat kombinasi kedua-dua kek?
Ramuan berikut digunakan untuk kek:
300 g tepung
175 g gula
175 g mentega
1 telur
1 pa. perisa oren
Buat pastri pendek, sejuk selama 1 jam.
Untuk biji popi keju:
2 Pa. serbuk krim kastard
750 ml susu
3 sudu gula
2 Pa. campuran Poppy
1 pa. perisa oren
1000 g kuark ramping
2 telur
50 g tepung
Untuk krim, sediakan puding dengan rasa susu, gula dan oren. Dengan kacau berterusan, biarkan puding sejuk. Kemudian hati-hati campurkan puding, biji poppy, keju kotej, telur dan tepung dalam mangkuk yang lebih besar.
Menyebarkan krim pada pastri shortcrust yang dilancarkan dalam masa yang sama pada dulang pembakar.
Buat 300 g tepung, 200 g gula, 200 g mentega runtuh dan runtuh pada krim.
Waktu penaik: udara beredar 160 ° / tahap dapur 4, 1 jam.
Kek boleh dengan mudah dibekukan.
