Hidangan sayur gaya California - disediakan pada kelajuan kilat

masa

Masa persediaan: 8 min.
Masa memasak atau membakar: 10 min.
Jumlah masa persediaan: 18 min.

Hidangan sayuran ini dalam gaya California? Ia bukan sahaja mudah untuk dibuat dan super cepat, ia juga murah, lazat dan sihat, kerana saya telah menggunakan sebungkus pancake beku.

Oleh kerana sayur beku dibancuh sebaik sahaja selepas panen dan kilat beku hingga tolak 30 hingga 50 darjah, kebanyakan vitamin dan bahan-bahan berharga lain dikekalkan, sedangkan sayur-sayuran segar biasanya pergi jauh dari panen ke pan Vitamin dan bahan-bahan penting hilang. Juga, penyimpanan pada suhu bilik atau di dalam peti sejuk boleh mengakibatkan kehilangan lagi vitamin!

Bahan-bahan untuk 3 hidangan

  • 1 pck (750 g) sayur-sayuran pan-goreng "Gaya California? (TK)
  • 500 g tortellini
  • beberapa buah anggur anggur mini
  • 1 cengkih bawang putih
  • kira-kira 2 sudu tepung mentega
  • Garam, lada, pala kecil

penyediaan

  1. Kupas dan cincang bawang putih halus, basuh dan isi tomato mini.
  2. Masak tortellini dalam air masin mendidih selama kira-kira 8 minit, longkang dan longkang, dan sisihkan.
  3. Panaskan mentega pada kuali bersalut, tambahkan bawang putih dan sayur-sayuran pan goreng dan goreng selama kira-kira 8-10 minit, beralih sentiasa. Jika perlu, tambahkan stok sayur-sayuran sedikit.
  4. Pada akhir musim pemanggang, tambah tortellini, campurkan dan musim untuk rasa dengan garam, lada dan pala kecil.
  5. Akhirnya, tambahkan tempat tomato dan aduk goreng untuk seketika? selesai!

My Friend Irma: Irma's Inheritance / Dinner Date / Manhattan Magazine | Oktober 2024