Iris labu dari kuali, dengan keju - sangat mudah
Jika anda suka rasa manis labu Hokkaido (itulah oren besar), anda harus mencuba ini:
- Hokkaido labu (bukan perkara yang semestinya! Jumlah yang diperlukan) dipotong menjadi lajur - sehingga satu inci tebal. Dia tidak perlu dikupas, cuci sebentar.
- Panaskan minyak zaitun dalam kuali yang tidak melekat. Ratakan labu.
- Cerah coklat pada suhu sederhana, bertukar 1-2 kali.
- Sekiranya anda telah mengambil sedikit warna, letakkan keju (Gouda, Emmentaler ... apa sahaja) di atasnya, atau parut di atasnya.
- Garam dan lada kecil di atasnya. Selesai.
Saya mendapati ia sangat lazat, dan ia dilakukan dalam beberapa minit tanpa banyak usaha.