Zitronengugelhupf
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Masa memasak atau membakar: 1 jam.
Jumlah masa persediaan: 1 jam 15 min.
Pagi ini saya membakar cincin ini sebagai cenderahati untuk lawatan ke kawan pada sebelah petang. Ia adalah resipi yang dicuba dan diuji, Gugelhupf sentiasa berjaya dan merasai hebat lemoni.
Sekiranya anda suka, anda juga boleh memasak kek atau menyebar dengan lemon icing.
bahan-bahan
- 200 g mentega
- 250 g gula
- 1 pek gula vanila
- 3 - 4 sudu teh parut lemon
- 1 sudu besar jus lemon
- 5 biji telur
- 250 ml yogurt, lemak 3.5%
- 350 g tepung
- 1 pek baking soda
penyediaan
Pukul mentega dengan gula, gula vanila dan jus lemon dan kupas sehingga berbuih. Keluarkan telur kuning telur secara individu. Campurkan tepung dengan serbuk penaik, ayakan dan silih ganti dengan yoghurt kepada jisim kuning. Pukul putih telur untuk salji dan bawa mereka di bawah doh.
Tuangkan adunan itu ke dalam serbuk roti yang disejukkan dan direbus dalam ketuhar yang dipanaskan pada 175 ° C selama kira-kira 60 minit.
Jika boleh, tutup dengan foil selepas tiga suku masa pembakar jika permukaan mengancam untuk menjadi gelap.
Semoga berjaya! Beli sekarang 
Zenker Gugelhupfform Ø 25 cm, kuali kek stabil & bersalut, untuk Gugelhupf berair, pusingan Backfor? 13.99? 8,99 ?
