Rebusan kacang putih
Rebusan kacang putih, bahan-bahannya ialah:
- 1 kaleng besar kacang putih
- 1 bawang
- 1 sekumpulan pokok birch
- 500 g daging perut
- 1 Poland
- 1 kubus bouillon
- 1000 ml air
- 500 g kentang
- Garam, lada, daun bay 3, gurih
penyediaan
Masak perut (keseluruhan) dalam periuk besar air dan kiub bouillon selama 45 minit. Kupas, basuh dan potong kentang menjadi kiub kecil. Basuh hijau dan potong kecil. Kupas bawang dan potong. Sekarang masukkan bahan ke perut. Masak dengan garam, lada, daun telur dan gurih. Selepas 15 minit, tambah kacang dan musim lagi. Keluarkan perut dari pot dan potong, lalu kembali ke rebusan. Potong kepingan dan masukkannya ke rebusan. Sedia dan lazat! Sama seperti makan rebus, selepas satu hari "masa pembuatan bir" ia sangat sesuai!
