Tembikai dengan feta

masa

Jumlah masa persediaan: 10 min.

Makan tengah hari yang lazat dan cepat untuk hari-hari panas: tembikai dengan feta.

Beberapa tahun lalu, saya dapati resipi "Yunani" ini dalam majalah. Sejak itu, ini adalah hidangan kegemaran kami pada hari-hari panas.


Keuntungan: Sangat cepat dan mudah dibuat, murah, lazat dan juga mengisi. Apa gunanya makanan terbaik apabila semua orang mula merampas cabai selepas setengah jam ...

Jadi, ia bermula: Anda hanya memerlukan semangka sejuk yang baik, keju feta, lada segar yang parut.

penyediaan

  1. Bagi 2 orang, saya mengambil separuh semangka yang baik dan dipotong menjadi kiub.
  2. Juga dadu keju feta.
  3. Masukkan mereka bersama-sama dalam mangkuk, tambah lada baru dan campurkan.
  4. Nisbah campuran ialah 1/3 feta dan 2/3 melon.
  5. Kami suka makan roti baru dengan sedikit mentega di atasnya.
  6. Ia benar-benar terasa sangat lazat dan segar dan membuat anda benar-benar penuh.

Satu lagi tip:

Mencari tembikai yang berkualiti baik! Baru-baru ini, saya mempunyai satu daripada Discouner, yang mempunyai banyak teras bahawa saya hampir muak. Di kedai buah, saya membeli seterusnya, yang sedikit lebih mahal, tetapi kualiti dan rasa sangat hebat!

The feta yang saya beli di Lidl atau Netto, kerana ada kotak besar dengan 1500 g di dalamnya untuk sekitar 5 euro. Kelebihan: dia terletak sepenuhnya dalam air garam dan memegang di dalam bukaan boleh agak lama. Feta dalam paket plastik di dalam pek dibuka dengan mudah "ditapai".

Dan kini berseronok memasak!

Resipi Salad Tembikai | Watermelon Salad Recipe | April 2024