Lobak cepat dan salad arugula epal
masa
Masa penyediaan: 15 min.
Tempoh rehat: 5 min.
Jumlah masa persediaan: 20 min.
Salad yang lazat, segar dan kaya dengan vitamin ini disediakan dengan cepat. Rasa manis wortel dan epal dan ringan dari arugula saling melengkapi dengan baik.
bahan-bahan
Untuk 2 hingga 3 bahagian anda hanya perlu:
- 300 g wortel
- 2-3 epal (bergantung kepada saiz)
- 1 segenggam roket
- 3 sudu minyak zaitun
- sedikit jus lemon
- beberapa bunga yang boleh dimakan (contohnya daisies, nasturtium, marigolds, violets)
penyediaan
- Basuh wortel, mengupas dan mengisar halus, yang lain berkarat.
- Basuh epal itu, padanya, keluarkan dari teras dan potong kecil.
- Basuh roket, goncang kering dan potong.
- Letakkan semua dalam mangkuk, tambah minyak zaitun dan jus lemon dan kacau.
- Biarkan ia melewati dan berkhidmat dalam mangkuk dengan beberapa hiasan bunga.
