Swabian Knautzen

masa

Masa penyediaan: 50 min.
Masa memasak atau membakar: 25 min.
Jumlah masa persediaan: 1 jam 15 min.

Resipi untuk Swabian Knautzen:

bahan-bahan

  • 600 g tepung
  • 1 kiub yis atau 1 pakan yis kering
  • 1/4 l susu
  • 1/4 l air
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 100 g diced bacon
  • Kucurkan 100 g bawang
  • 100 g keju parut

penyediaan

  1. Kukuhkan semua bahan dengan baik, biarkan adunan meningkat selama 30 minit.
  2. Letakkan buas kecil pada dulang penaik dengan 2 sudu.

bakar

  • Udara panas 150 ° C
  • Atas / bawah haba 180 °
  • kira-kira 25 minit
  • menghasilkan kira-kira 24 keping

Semoga berjaya!

The Swabian Housewife: myth or reality? | Made in Germany | April 2024